Brot und Brötchen werden künftig teurer werden

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Brot und Brötchen werden wohl künftig teurer werden. Grund dafür sind steigende Energie- und Personalkosten. Ebenso spielen auch Missernten, Spekulationen und steigende Verpackungspreise eine Rolle. Mittlerweile klagen neben den Handwerksbäckern auch die Großbäckereien über die gestiegenen Preise. Laut dem Präsidenten des Verbandes Deutscher Großbäckereien, Helmut Klemme, haben bereits einige Unternehmen die Preise für Backwaren angehoben, andere würden darum kämpfen.

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cx 7

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Im Süden!
Hauptgrund ist, dass fast kein Bauer mehr Getreide anbaut. Überall ist die Landschaft ver-maist, damit Biogasanlagen betrieben werden können.
 
U

Unregistriert

Hallo,

ein großes Hurra auf die Monokausalitäten...
Die Bioenergiescheiße ist EINE Komponente.
Daneben ist es aber nur z.B. so, daß seit der Umstellung der Agrarfrüchte auf den Spotmarkt die Bauern gelernt haben, ihre Ernte nicht sofort an den nächsten Abnehmer zu verscherbeln, sondernn der moderne Landwirt sitzt am PC und beobachtet die Kurse - im klaren Bewußtsein, daß er die Ernte sicher eingelagert hat und erst verkauft, wenn der Preis ihm gefällt (und ob das in 1 Woche oder 12 Monaten ist, spielt nur eine recht untergeordnete Rolle im Angesichte rießiger Wertschwankungen!).

Dabei sind die Bauern aber nicht die Bösewichte, sondern diese Geringverdiener, die ohnehin den Löwenanteil ihres mageren Erlöses aus EU-Subventionen beziehen müssen, verhalten sich lediglich logisch und intelligent im Rahmen der wirtschaftspolitischen Bedingungen.

->Agrarprodukte müssen raus aus der Spekulationsindustrie! Das ist eine grundsätzliche Entscheidung, die auf der Basis eines sicheren moralischen Urteils heraus getroffen werden muß...
Die Bauern müssen für ihre Ernte feste Garantiepreise erhalten, die alle Seiten befriedigen und einigen!
Aber das ist politische Arbeit und dazu müssen zuerst die korrupten und gewissenlosen Drecksauen weg, die jetzt gerade dran sind! und Bitte: Ich rede nicht von dieser oder jener Partei, sondern stelle die Generalfrage - was tut ein vernünftiger Mann mit dem Parlamentarismus samt seinem Lobbytum? => erhängen, erschießen überfahren und die Reste abfackeln (und organische Überbleibsel in die tiermehlproduktion - Mein Gott, gibt das massig billiges Sauenfutter...)!!!
 
U

Unregistriert

Ach so -

darauf wollte ich auch noch eignehen: Also da die Preise für Backwaren NUN anscheinend steigen sollen, müssen sie vorher wohl im freien Fall gewesen sein...
Dazu folgende Rechnung:
Ich bin im Jahr 2006 an meinen aktuellen Stadort gekommen. Damals kostete ein bestimmtes leckeres, traditionell zubereitetes Brot von 1kg € 2,20. Über mehrere Zwischenschritte landete der Preis im Jahr 2011 bei € 2,70 - das entspricht einer 5jahres-Inflation von 22,73% auf dieses sehr deutsche Grundnahrungmittel!
Der Bäcker hat übrigens keine wirtschaftlichen Probleme, sonder ist eigentlich ganz proper dabei...

->Die Politik ist nur das Eine - das Andere sind die ganzen Lügengeschichten drum rum!
Deshalb: Wenn Sie das nächste mal so einem Hansel zuhören, der Ihnen von der Inflation von 0,0irgendwas daherschwätzt, gehen Sie unbedingt sicher, daß Sie auch WIRKLICH aufstehen und dem Depp eine reinhauen - aber so, daß er rückwärts aus den Latschen kippt!!!
 
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Max*

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Hauptgrund ist, dass fast kein Bauer mehr Getreide anbaut. Überall ist die Landschaft ver-maist, damit Biogasanlagen betrieben werden können.
Das sehe ich ähnlich. Ich kann mir nicht vorstellen, dass die Personalkosten einen so hohen Anteil daran haben. Ich hätte kein Problem damit, wenn der Bäcker etwas mehr Geld verdient - aber eine Preissteigerung aus diesem Grund ist natürlich doof.
 
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Kerstin2012

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Naja und natürlich die normale Inflation. Wenn ich allein meine Rechnung von heute mit denen von vor 5 Jahren vergleiche sind hier locker Preisteigerung von 10-20% erkennbar. Hier steigen die Preise in allen Wirtschaftsbereichen.
 
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Katapila

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...so nach dem Motto "in der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot"...
Ich spiele auch schon fleißig lotto damit ich mir weiterhin mein Brot leisten kann.

Ich denke, es ist der Lauf der Dinge, wenn die Rohstoffe geringer werden, bei gleichbleibender Nachfrage. Von daher sehe ich es ähnlich wie cx7.
 
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