Kartoffelernte fällt 2012 geringer aus - Preise für Chips und Pommes könnten steigen

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Zwar läuft die Kartoffelernte von Frühkartoffeln momentan auf vollen Touren, für 2012 wird jedoch weniger Ertrag als im Vorjahr erwartet. Es wird mit einem Ertrag von insgesamt rund 11 Millionen Tonnen Kartoffeln gerechnet. Im Jahr zuvor lag der Ertrag noch bei 11,8 Millionen Tonnen. Grund dafür ist, dass sich die Anbaufläche von 259.400 Hektar auf 253.000 Hektar verringert hat. Auch die Preise für Chips und Pommes könnten daher etwas ansteigen.

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