Pferdemetzger erleben regelrechten Boom nach Pferdefleisch-Skandal

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In den letzten Tagen schlägt das Thema Pferdefleisch in der Lasagne große Wellen. Die Pferdemetzger freut es. Denn offenbar hat dieser Skandal ihnen weniger geschadet als geholfen. Der Verkauf von Pferdefleisch muss wohl stark angestiegen sein. Grund für den großen Andrang in den Pferdemetzgereien sei offenbar die Neugier, davon geht man aus. Offenbar sind die Verbraucher beim Thema Pferdefleisch nicht gänzlich abgeneigt. So würden, einer Studie zufolge, 42 Prozent der Kunden gekennzeichnetes Pferdefleisch kaufen.

 
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franky72

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Bei dem Skandal ging es ja im eigentlichen Sinn nur um die "nicht Deklaration" und um die Tatsache dass das Fleisch von evtl. kranken mit Medizin voll gepumpten Pferden aus dem Osten stammte. Ich persönlich habe schon des öfteren Wurst, Schinken, Fleisch vom Pferd konsumiert und war von der Fleischqualität immer wieder verblüfft. Und außerdem essen wir schon so lange wir denken können Pferdefleisch, siehe nur die alten Rezepte des Rheinischen Sauerbratens oder der Rouladen die heute leider aus Rindfleisch geschnitten werden.
 
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FinanzAss

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Pferdefleisch an sich ist ja auch nichts schlechtes. Klar werden die Menschen da neugierig, man will ja wissen was man die ganze Zeit gegessen hat. ;-) Wundern tuts ja irgendwie niemanden so wirklich... und "Qualität hat ihren Preis" trifft bei den meisten betroffenen Waren ja sowieso nicht zu! Was will man bei einer Lasagne für 0,99 cent etc. denn bitte erwarten?
 
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